珈琲が美味しいベーカリー＠元町

3.0
旅行時期：2015/08（約10年前）

by BGSUMASAさん（男性）

横浜クチコミ：369件

2015/7/XX (Take Out)

横浜中華街駅降りてすぐ、元町商店街の入口の元町プラザ2Fに最近オープンしたベーカリーショップです。

■アイス珈琲@500円
■タルトバナーヌ＠400円

上記2点は店内で頂きました。
タルトは少し硬めでしたが、キャラメルとアーモンドの生地は風味も良く、バナナの程よい甘さが美味しかったです。アイス珈琲は、出来上がるまでに10分以上かかったのですが、ロースト感の強い豆の風味で、美味しい珈琲でした。
全体的に、オペレーションがぎこちなかったです。

■米油の食パン@380円
・・・有機栽培ホクシンと米油の食パンとのことですが、ずっしり感はあって、主張が強いため、ジャムやおかずとの相性は良くなかったです。

■フルーツタルト@450円
・・・タルトバナーヌでは美味しいと感じたタルト生地ですが、ケーキとしては美味しくなかったです。フルーツとクリームもイマイチで、久しぶりにケーキで大ハズレでした。

パンは一種類しか食べていないので、何とも評価しづらいのですが、拘りは感じられましたが、口に合わない種類のパンといった感じです。好みの方もいるかもしれません。