ちゃんぽんと皿うどん
- 4.0
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
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by きみにゃんさん（非公開）
長崎市 クチコミ：2件
長崎出身の知人に鉄板食事処として紹介してもらい、夫婦2人でランチ利用しました。
思案橋から徒歩で向かい、お昼のピークを外していたんですが、それでも40分待ちとのこと。予約して中華街をプラプラしてから入店。繁盛店なのでお客さんの扱いは上手で、対応も良かったです。
ちゃんぽんと皿うどん（細麺）を注文。ちゃんぽんはあっさりの具沢山で、どなたでもおいしく食べられると思います。皿うどんは、店員さんのお勧めに従い、備え付けのお出汁をかけて食べてみました。細麺がぱりっぱりで食感がよく、餡かけとの絡みがよくおいしいです。食べているうちに麺が水分を吸って食感が変わるのも良いですね。皿うどんというとお酢をかけて食べてたけど、ここのお店の出汁をかけて食べる方が断然おいしい♪
あとから知人に聞いたのですが、長崎の人は皿うどんで細麺ぱりぱりを選ばないそうです。。。注文の時に細麺or太麺と聞かれて、？と思ってたのですが、地元の人はやわらか太麺がデフォルトらしいです。あ～そっちも食べておけばよかったと後悔してます。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2015/05/24
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