丸昌

簡単に極上の松前漬けができる

• 4.0
• 旅行時期：2015/05（約11年前）

by kazekozoさん（男性）

函館 クチコミ：123件

「日本最古のコンクリートの電柱」の向かいにある昆布・海産物卸問屋。
間口は狭いけれど、ガゴメ昆布、ホタテご飯の素、海草のふりかけなどの土産物を小売りしている。
お奨めは松前漬け。
市場で売っている既製品ではなく、自分で簡単につくれるセット。
レシピに沿って容器に材料と出汁、水を入れて混ぜるだけ。
半日でこってりとした極上の松前漬けができる。
味の濃淡、甘辛は自分で調節すればよい。
昆布もスルメも細かく裁断、保存料など化学成分は一切無いのも魅力。
750円の値段も土産には手ごろだ。

• 

• 

  松前漬けのセット

• 

  作り方もむついている

クチコミ投稿日:2015/05/22

• 施設の満足度: 4.0