大正二年創業…超老舗の沖縄そば食堂です。
- 4.5
- 旅行時期：2015/04（約9年前）
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by オーヤシクタンさん（男性）
名護 クチコミ：1件
名護のランドマーク‥ひんぷんガジュマルに近い、奥まった路地の一角に「新山食堂」はあります。
大正二年創業‥百年以上の歴史を持つ超老舗ですが、琉球風のこじんまりとした建物に大衆的な雰囲気が漂っています。
飾り気のない店内は椅子席と、畳敷きの座敷席があります。
水はセルフサービス‥コップは泡盛のワンカップ？の容器で、水はほのかに柑橘系の風味がしました。
てびちそば(600円)を食べてみました。
てびちとは豚足のことです。
見た目はグロテスクですが、骨がスルッと取れ、コラーゲンたっぷりの肉はプルンプルンでした。
鰹ベースでしょうか？‥汁はさっぱりとしていて、平打ち麺に沖縄のよもぎ、フーチバーとの相性が良く、スープも全て飲み干して店を出ました。
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こじんまりとした建物ですね。
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てびちそば(600円)…うまい！
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大衆的な店内です。
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メニューです。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- 名護市役所バス停から徒歩20分でした。
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- てびちそば‥600円です。
- サービス：
- 4.0
- 本土とは異なる沖縄流接客です。
- 雰囲気：
- 4.5
- まさに大衆食堂です。
- 料理・味：
- 5.0
- 肉がトロトロ‥骨がスルッと取れます。
- 観光客向け度：
- 3.0
- 食券売機に料理の写真が貼ってあります。
クチコミ投稿日:2015/05/19
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