元祖水沢うどん 田丸屋
- 4.0
- 旅行時期：2015/02（約11年前）
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by metalanimalさん（非公開）
伊香保温泉 クチコミ：16件
水澤観音仁王門から一番近い水沢うどんはここ元祖とも呼ばれる田丸屋。観音様から一番近くの上座でしかも元祖とも呼ばれているので、たくさんあるうどん屋の中でもここをチョイスしました。まずびっくりしたのは外観は普通より立派に見えましたが、中は御殿のようであったこと。相当儲かっているのでしょうか？すごい創りでした。水沢うどんは初めてでしたのでとても楽しみ。平日の昼間でも結構客が入り混み気味です。人気の良さが伺えます。頼んだものはもりうどんに天ぷらが付いたセットもの。しっかりと麺を茹でたり天ぷらを揚げているのか、結構時間がかかりました。舞茸は新鮮でうまい。酒のつまみにも最高だ。うどんも太麺でしっかりとコシのあるとても旨い麺です。いろいろなうどんは食べましたが、はっきり言ってここのが一番美味かったと思う。うどんは小麦と塩と水と本当にシンプルな材料で作り上げるのだが、このシンプルななかにも奥の深い芸術とも言える製法があるからこそここまで旨いうどんが出来上がるのだろう。うどんをつまみにすっかり酔っ払ってしまい昼間から最高にいい気分でした。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/02/22
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