ちょっとレベルが落ちたかな……。

3.5
旅行時期：2014/10（約11年前）

by そらはなさん（男性）

日光クチコミ：7件

二度目の来店。
前回は「日光にある日本最高峰のステーキ」というタイトルでクチコミ投稿しています。
４.５点という高い評価をしたのですが、今回はちょっとダメでした。

前回と同じく5000円のコースを選んだのですが、これが同じ肉？と思うほど違いました。
前回は前歯だけでサクッと嚙みきれるような上質な感じがしたのですが、今回は筋が多くてたくさん嚙んでも嚙みきれません。
これならスーパーで少し高い肉を買ったのと変わらないと感じました。

サービスについてもちょっと苦言を。
メインのステーキに至るまでに、サラダなどの前菜が出てきます。
一つ一つの料理を食べ終わる前に店員さんが個室の前をうろつき始めます。
食べ終わったか様子を見に来ているんですね。
放置されるよりはいいのですが、何度も何度も見に来るので、結構気になります。
そんな感じですから、食べ終わるとすぐに皿が下げられ、すぐに次の料理が出てきます。
結果、余韻というものもなく、休む間もなく食べ続けることになり、少し忙しいです。

人気店なので混雑時の回転を良くするための知恵なのでしょうけど、もう少しゆっくり食べたいですね。

結構辛辣なことを書きましたが、そうは言ってもまだまだ平均レベルより上の店だと思います。もう一度来店してみようかな。

ちなみに店内の撮影は禁止と明記されています。
マナーの問題なので、店内の写真は控えました（当たり前ですが^^;）。
外観の写真はＯＫなので、それを載せておきます。