大正天皇が「献上そば」の名をお許しになられた伝統の味です。
- 4.5
- 旅行時期:2012/08(約14年前)
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by 僕の細道さん(男性)
出雲市 クチコミ:4件
江戸時代末期から続く出雲を代表する老舗蕎麦店です。
五色割子そば食べました。出雲独特の「割子」という器に入った冷たいそばです
出雲そばは、蕎麦の殻の部分まで挽き込んであるため、香りが高く、風味の良いそばが出来ます。それがお口に合わない方もいらっしゃるでしょうが、老舗には伝統守るという大切な使命があります。
大正天皇がまだ東宮の御時に、「献上そば」の名をお許しになられた伝統の味をこれからも守ってこだわり続けてください。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用形態:
- ランチ
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.5
- 観光客向け度:
- 5.0
クチコミ投稿日:2014/06/04
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