お肉は最高に美味しい。

3.5
旅行時期：2012/03（約14年前）

by mamuさん（非公開）

米沢クチコミ：1件

大きなビルが丸ごと金剛閣のお店で、階によってステーキ店の明星、和食の毘沙門と分かれています。
今回は明星が貸切営業との事で、毘沙門でステーキもいただくことができました。
山形に行くとどうしても米沢牛が食べたくなり、これまでに２度お邪魔しているのですが‥。
なかなか訪れる機会もないので、奮発して米沢牛極上しゃぶしゃぶ130ｇのコースを。
同行者は、同じくステーキのコースを注文。
どちらもサシが細かく入って、お口に入れた途端に本当にとろけます。
米沢牛最高！！と至福の時なのではありますが‥。
どうしても、しゃぶしゃぶのタレ、ステーキソースがいま一つ‥と感じてしまう。
こんなにしょっぱくしなくても‥と思うのですよね‥。
留守の家族用にワンランク下の米沢牛を買って帰り、好きなソースでいただく方がより美味しくいただけるんです。
そこだけが残念。