煮干しの香り
- 3.5
- 旅行時期:2013/06(約13年前)
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by インコマンさん(男性)
新潟市 クチコミ:208件
新潟ラーメンバトルでも奮戦した新潟市東区の強豪。今回、僕はにぼし豚骨醤油ラーメン、妻はにぼし醤油らーめんを食べました。
にぼし豚骨醤油ラーメンは表面に背油が浮かび、もやしが乗っています。こってりとしたスープと太麺が相まって、勢い優先のラーメンという感じ。
妻が食べているにぼし醤油ラーメンは中麺、もやしが入っていない代わりに、味玉が半分浮いています。スープをもらって食べ比べると、にぼし醤油ラーメンの方があっさりしている分、煮干しの香りが豊かでおいしく思えました。
普通においしいですが、スープはしょっぱく、唇がテカテカしそうなくらい脂っこいので、そんなにしょっちゅう食べたいラーメンではないです。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 3.5
- 料理・味:
- 3.5
- 観光客向け度:
- 3.5
クチコミ投稿日:2013/06/24
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