本格的なコーヒーを楽しめます
- 4.5
- 旅行時期：2013/06（約11年前）
-
-
by まいこさん（男性）
盛岡 クチコミ：17件
光原社の中庭にある小さな離れがカフェスペースになっています。小さな建物なので十数人分しかキャパシティがありませんが、ものすごく丁寧に一杯ずつコーヒーをいれてくれるのでキャパシティは増やしようがないといった感じです。
今回はカウンターに座ったので、間近でコーヒーの淹れ方をみていましたが、コンロで沸騰させた熱湯に少量の水を混ぜて少し温度を下げる、フィルター上の豆はしっかり蒸らす、蒸らしが済んだ豆にゆっくりお湯を回しかける、豆はこまめに挽くといった、おいしいコーヒーをいれるための基本を忠実に守っていました（当然、味は最高）。その間もひっきりなしにやってくる客の対応など、忙しそうに働く店員さんの様子を見れば、コーヒー一杯４００円以上はそんなに高くないと思いました。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2013/06/11
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
