薄焼きの煎餅は、堅さがあって、バランスがとってもいいですね
- 4.0
- 旅行時期：2013/05（約13年前）
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by たびたびさん（男性）
内子 クチコミ：24件
内子の散策で目に止まったお菓子屋さん。まだ、新しいお店のようでしたが、塩麹の煎餅がおいしそうで、それをいただきました。なるほど、薄焼きの煎餅は、堅さがあって、バランスがとってもいいですね。ただ、堅いだけだとこの味わいは出ない。堅く焼いた小麦系の濃い味を薄焼きだと、ポリポリと食べやすい。ありそうでないけど、本来はこういう煎餅が基本かも。形を崩さず、きちんと薄焼きにする技術の確かさが光っていると思いました。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 4.0
- お買い得度：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 品揃え：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
クチコミ投稿日:2013/05/14
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