函館といえば塩ラーメン
- 3.0
- 旅行時期：2011/10（約14年前）
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by warabi-mochiさん（女性）
函館 クチコミ：3件
函館といえば塩ラーメンを食べねば…ということで、駅とホテル間を歩いて見つけたこちらのお店に入りました。20時過ぎて満員だったので待合所で待ちました。アットホームな中華料理屋さんといった感じです。
塩ラーメンの澄み具合は想像を超えていました。たぶん昆布ダシなのでしょう。スープの味は個人的な感想としては、塩気が薄目で深い味とかは感じませんでした。バターをトッピングすれば変わったのかな？
育った地域で塩気の好みに違いがあると思うので地元の方には調度いいのかもしれません。札幌でもラーメンの塩気が少ないと感じたので北海道全体が薄味なのでしょうね。
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塩ラーメン
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夜のメニュー表
- 施設の満足度
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3.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- アットホーム
- 料理・味：
- 2.5
- 出汁らしさをあまり感じなかったので
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2013/05/11
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