元祖ちんすこう
- 4.0
- 旅行時期：2009/05（約17年前）
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by mizuta11さん（男性）
那覇 クチコミ：26件
沖縄のおみやげとして定番中の定番であるちんすこう、あのビスケットのようなお菓子を一度は食べたことがある人は多いと思います。いまでは様々な味のちんすこうが売られていますが、その元祖ともいえるお店が新垣ちんすこう本舗です。新垣家はもともと琉球王朝の料理人だった家柄で明治時代になり菓子店をはじめ、もともと円形で大きなお菓子だったものを食べやすいよう現在のクッキーのような形に改良したそうです。ただ商標申請に出し遅れ（沖縄っぽい・・・）、認められず、今はいろいろなメーカーが同じ形で作り、ちんすこうと言ったらあの形が定番となったそうです。元祖のちんすこうが食べたい人はぜひこのお店のものを。ちなみに新垣という名を冠するちんすこう店は暖簾分けした関係で数店舗あるようです。
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首里城銘菓
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/03/18
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