こだわり素材のピザ
- 3.5
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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by utsusemi123さん（女性）
郡上八幡 クチコミ：8件
素材にこだわりを持つ店長さんらしく、小麦粉から塩から 国内からの取り寄せで仕上げたピザ生地。
日本国内で丁寧に作られているものを消費しなければ、日本の地産地消はありえないわけです。
昨今は、海外からの輸入で、非常に安価で手に入る物を、あえて国産にこだわり 質にこだりしていらっしゃる。
もちろん、ピザの単価としては、高くなりますが、それでもコストを抑えぎみにしていて、うまいというのは、営業努力のたまものではないかと思います。
素材の値段を抑えるために、人件費をカットしているため、サービスは遅々としていますが、日本という国の時間を忘れて、海外に行ったつもりで のんびりだらだらと会話しながら待つのも一興かと。
十割そばの茹で上げは待てるのに、ピザが出てくるのは遅いっ とか言う方には、おすすめできない お店ですので 悪しからず。
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チーズ各種のハーモニーが絶妙。生地の芳醇さもご一緒に
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- アクセス：
- 3.0
- サービス：
- 2.5
- 雰囲気：
- 2.5
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2013/01/28
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