良くも悪くも昔ながらのラーメン屋さん

2.0
旅行時期：2013/01（約13年前）

by 風さん（男性）

帯広クチコミ：2件

食べログで評価が高かったので訪問してみました。

まず、場所が良く分からない(笑)
食べログで大体の場所は把握してあったのですが、該当ブロックを１周してようやく「地下への入り口」を発見しました。

急な階段を下った所にこじんまりとありました。

カウンター席にメニューは無く、奥の壁に貼ってあるお品書きから選んだのは「帯広新名物」の「ぶためん」９００円也。

かなり年期の入ったレジスターや、昔ながらの黒電話を眺めながら待つことしばし、「ぶためん」の登場です。

スープは醤油ベースですが、ややトロみがあり、上に乗った豚ロースの味が混じってチョット微妙な風味。
麺は黄色い縮れ麺。スープの量に反比例して、麺の量は少ない気がする。
豚肉の味付けは「豚丼」の味ではなく、どちらかというと「焼肉」の味かな（もちろんタレなし）。

出前の電話を掛けてきた常連さん？のメニューは「チャーハン」と「ギョーザ」だったので、そっちの方が満足度は高いかも・・・

なお、引き戸が僅かに開いていましたが、換気の為にワザとそうしている様子です。