胡麻こくせん！
- 4.5
- 旅行時期：2010/08（約15年前）
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by ryokさん（女性）
飛騨高山・古川 クチコミ：36件
宮川朝市の端に人ごみを発見したので行って見ると
こくせんという変わったお菓子を販売しているお店がありました。
こくせんとは黒胡麻・白胡麻・落花生・大豆などの「穀類」を材料に「煎って」作ることから「穀煎（こくせん）」と言います。
炭火で煎った胡麻を「別注仕立ての水飴」でつなぎ薄く延ばして、一口サイズにひとひねりした昔からの飛騨のお菓子です。
試食も何種類か頂き、後味が良いのと香ばしいのとで気に入りました。
高山に行かれた際には是非お試し下さい。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2012/10/31
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