日本でも松露を実際に使うお菓子はここだけ
- 4.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
-
-
by たびたびさん（男性）
藤沢・江ノ島 クチコミ：103件
藤沢の豊島屋本店は、遊行寺から旧東海道に出て、市街地と反対方向へ数分歩いたところ。名前は、鎌倉の鳩サブレの豊島屋と紛らわしいのですが、それもそのはず、鎌倉の方は、ここから出た分家です。しかし、成功した分家に比べるとこちらはかなりこじんまり。目立たない店構えです。ただ、私のお目当ては、松露羊羹。松露というのは海岸の松林などに自生するきのこの種類。この松露を羊羹に練りこんでいます。松露自体の味はないのですが、粒粒のかけらのような松露が独特のクチ触り。つるつるしていて、上品なお菓子です。ちなみに、日本でも松露を実際に使うお菓子はここだけ。ほかは、形が松露に似ているという類です。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/10/24
いいね！：2票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較