雰囲気も食事の内容も問題ないが、少し食事時間が長すぎる。

4.0
旅行時期：2012/05（約14年前）

吹田・万博公園クチコミ：1件

数々の料理コンテストにも参加しており、『ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2010』では料理部門で準優勝をするなど、活動の幅を広げている山口シェフ。
不器用でも、才能がなくても、他の人や環境に言い訳せず、己を信じ努力を重ねることで、誰もが「夢を叶えられる可能性を秘めている」とネットでシェフが言っていると書かれていた。
自分を信じれるぐらい不器用でも頑張るのが職人気質であるのでこの意気込みは素晴らしいと思う。
店は雰囲気も良いし、味も良いから全く問題が無いと思う。レベル的にはキタやミナミの一流店と引けを決して取らない十分なレベルだと思う。
マダムもソムリエに資格を取り頑張っている。
しかし、給仕をもう少し早くしてほしい。
ディナーは2時間で繰り上げたいと思うから。
でも、素晴らしい店だからこの若い夫婦を地域の皆さんで盛り上げて潰さないようにしていってほしいと思った。