いわゆる職人堅気のにおいのする店
- 4.0
- 旅行時期：2010/10（約15年前）
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by たびたびさん（男性）
熊谷 クチコミ：61件
熊谷うどんというジャンルがあったのは知りませんでしたが、熊谷辺りは小麦粉の産地で、地元の小麦粉を使ったうどんが盛んになったのだとか。「熊たまや」は熊谷駅の中、武蔵野鉄道の改札すぐの場所にあります。駅内のうどん屋さんなので、そんなに期待はしていなかったのですが、これはがんばってます。ゴマを自分ですったやつに、さんしょだとか七味だとか自分で選んだ香辛料で薬味を作る。それをうどんの付け汁に合わせていただきます。生卵が「食べ放題」なのはおまけですが。ちょっと言えば、出汁は多すぎ。味が濃くなるので、麺のよさが負けちゃいます。しかし、いわゆる職人堅気のにおいのする店だと思いました。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/06/11
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