名物は焼きサバ寿司
- 4.0
- 旅行時期：2009/05（約17年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
小浜・若狭 クチコミ：42件
若狭フィッシャーマンズ・ワーフは「蘇洞門めぐり」の遊覧船が出航している他、海産物や加工食品など福井のお土産が豊富に揃っています。
和食レストランや鮮魚・すしコーナーも併設しています。
おススメはテイクアウト寿司コーナーの「とれとれ寿司」。
地魚を使ったお寿司や刺身、若狭名産の焼き鯖寿司等がお手ごろ価格で販売されています。
その場で食べられるようにテーブルと椅子も用意されていて、魚介類で出汁をとった海の香りいっぱいのお味噌汁がサービスでいただけます。（1人1杯まで）
福井の名物は焼きサバです。
それをお寿司にした、焼きサバ寿司が人気です。
しめ鯖ではなくて、焼いたサバを酢メシに乗せたものです。
焼き鯖寿司をよりいっそう引き立たせているのは、焼き鯖と酢飯の間に挟まれた「大葉」と「生姜」です。
食べた瞬間、「大葉」と「生姜」がピリッとアクセントになってますね。
とっても美味しかったです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/05/19
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