初夏の味覚
- 4.0
- 旅行時期：2009/05（約17年前）
-
-
by 夏ミカンさん（女性）
小浜・若狭 クチコミ：42件
小浜の初夏の味覚です。
くずは昔から胃腸に効く漢方薬とされ、夏場の弱った体に最適な食品です。
練って透明になったクズを杯に入れて、あんを包んで冷やします。
そのプルルンとしたのどごしと、ほのかな甘みが絶品です。
若狭は神代から伝わる名水の地、伊勢屋さんの店内には地下水が流れ、くずまんじゅうが美味しく冷えています。
白い茶碗に入った葛とこしあんが、冷たい水でやさしく冷やし固められていく様子は、ホントに風流な眺めですね。
くずまんじゅうは夏の風物詩なので、毎年５月連休ころから９月一杯までくらいで販売終了です。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/05/19
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較