根室名物「エスカロップ」
- 4.0
- 旅行時期:2009/05(約17年前)
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by momotoshiさん(男性)
根室 クチコミ:1件
JR根室駅から徒歩3分。根室には「エスカロップ」という他には無い料理がある。「モンブラン」という店がその発祥らしい。ニューモンブランはその後継店のようだ。
バターライスなので、「白エスカ」とも呼ばれるそうだ。竹の子入りライスにデミソースをかけた薄切りのポークカツ、コールスロー、ポテトサラダ。
一見奇妙なようだが、実に計算されたコンビネーションでそれぞれの味が主張しすぎずに調和しているといえる。街の洋食屋さんに、あるとうれしい料理だ。
もう1軒「どりあん」もエスカロップの代表店だが、それはまたいつか。
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2009/05/03
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