名水うどん 野々傘

名水うどん　野々傘（ののさん）

• 評価なし
• 旅行時期：2006/08（約19年前）

by me〜♪さん（女性）

真狩・京極 クチコミ：1件

ニセコへ出発する数日前にテレビ情報番組で紹介してた。
羊蹄山からの湧き水を使用してうどんを手打ちしてるとのこと。
早速、お昼ごはんを食べに寄ってみた。
うどんの麺はまずまずだったが、つゆが濃く、しょっぱくて真っ黒！
ここはダシとか旨み関係は使わないのだろうか？？
北海道は濃い味付けと言っても、ここまで濃くは無いと思う。
せっかく羊蹄山からの美味しい水が豊富にあるのに残念だった。
テレビの情報は当てにならないものだと学習した。

クチコミ投稿日:2006/08/18

• 施設の満足度: 評価なし