鶏そば 16

有名店で修行された方が茨木市で
相次いで出店されたということで
今日はこちらのお店に行ってみました。

駐車場は...  続きを読む無いですが、
駐輪やバイクの駐車は可能です。
ただ一方通行などに注意する必要があります。

店内は清潔です。
ラーメンが出てくるまでの時間も 短いので
多少行列しても回転は早いです。

この日は鶏そばの塩とチャーシュー丼をいただきました。
私は塩ラーメンが好きですが、
それだけに バランスがかなり重要になります。
こちらはスープだけをいただけば美味しいですが
麺をいただくにはちょっと味が足らないと言う気がします 。

あと最初からゆずが刻んで入れてあるので
これは好みの問題かもしれませんが
若干 バランスが欠けてしまう気がします。

チャーシュー丼は レアチャーシューなどが
細かく刻んで入っていて 、
好きな人がいいと思いますが
タレが甘すぎて、
そしてたくさんかかっていてバランスが欠けていると感じました 。

まだこれからのお店だと 思うので
頑張って欲しいと思います   閉じる

投稿日:2022/10/22