CHIHANA CAFE 庵土 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 手打ちの石臼挽そばは、風味が良いです～

  • 3.0
  • 旅行時期：2022/06（約4年前）
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  by パラキチ さん（女性）

  沖縄市・うるま市・伊計島 クチコミ：14件

  

  by パラキチさん（女性）

  沖縄市・うるま市・伊計島 クチコミ：14件

  手打ち蕎麦屋さんです。お店は、普通の住宅用の一軒家を改装したもの。なので、人の家にお邪魔するように、玄関からこんにちは～。...  続きを読む中は、食卓用のテーブルが並んでいました。ダイニングエリアのお隣に、蕎麦を打つお部屋が見えます。
  
  メニューは、温冷の蕎麦がいろいろ。一般的な、かけ蕎麦や盛り蕎麦以外にも、アレンジメニューがありました。なぜか、カレーうどんも:-)
  
  この日は、蕎麦サラダをいただきました。冷たいお蕎麦に、アボカドやトマト、カイワレ大根、赤ピーマンなど。くにゅくにゅした食感は、おからこんにゃくかな？味が浸みて美味しい。蕎麦は、手打ちの石臼挽そばで、かむかむ、しっかり嚙み応え、風味が良いです～。練りごまのタレがかかって、美味しく完食。次は、シンプルにかけ蕎麦か盛り蕎麦で、蕎麦そのものを味わってみたいです。
  
  お店の造りもさながら、お店の方も親しみを持てる対応で、普通のおうちでいただいている感覚でした。  閉じる

  投稿日:2022/07/23

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