黒豚とんかつ ほり壱 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 感動のかごしま黒豚とんかつランチ＠新橋

  • 4.5
  • 旅行時期：2023/04（約3年前）
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  by BGSUMASA さん（男性）

  新橋 クチコミ：71件

  

  by BGSUMASAさん（男性）

  新橋 クチコミ：71件

  2023/4/XX (Lunch)
  
  新橋の雑居ビル地下にある小さなかごしま黒豚とんかつ専門店。
  以前より訪問の機会...  続きを読むを狙っていましたが、本日漸く伺えました。
  
  結論から言うと、とんかつがメチャクチャ美味しかったですし、接客も非常に丁寧でした。わざわざ訪れる価値のあるとんかつ専門店です。
  
  開店10分前から並びましたが、他に並ばれているお客さんはいなかったので、開店時間に伺えば、一巡目で入店出来そうです。
  
  平日ランチメニューは6種類で、ロース、ヒレ、ロース&ランチで、それぞれ特選も選べます。
  
  こちらを頂きました。
  
  ■特選島安納黒豚ロースランチ＠1,900円（税込）
  ※キャベツ、白ごはん、豚汁、ピクルス付き
  ※キャベツ、白ごはんは、お替わり一回無料
  
  カウンター席4席とテーブル席2卓の小さなお店ですが、清潔感があり、居心地は上々です。
  カウンター席に案内されました。
  
  ピクルス、ご飯と豚汁、とんかつの順で提供されました。
  
  低温でじっくりと火入れされたとんかつは、肉質がとてもきめ細やかで、柔らかく蕩けるような食感です。特に脂身部分は上質な甘さで、素晴らしい美味しさでした。
  粗挽きの衣も剣立ちが穏やかで、上品な味わいと食感でした。
  拘りの沖縄塩と辛子&とんかつソースで、とんかつを存分に楽しめました。
  自家製とんかつソースは、奥行きのあるフルーツの甘味があり、とても美味しく、キャベツにかけても相性抜群でした。今まで頂いたとんかつソースの中で一番好きかも。
  
  豚汁と黒酢の野菜ピクルスも丁寧に作られており、美味しく、ご飯が進み、キャベツとご飯をお代わりしました。
  久しぶりに、上質なとんかつランチを頂けて大満足です。
  
  尚、物腰柔らかく温かい接客も素晴らしく、またすぐ伺いたいと思わせてくれるお店です。
  
  このエリアでは、「むさしや」と並んで、感動するレベルの美味しいとんかつを頂ける優良店と思います。
  
  ご馳走様でした。
  
  ※クレジットカード払い可です。  閉じる

  投稿日:2023/04/12

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