感動のかごしま黒豚とんかつランチ＠新橋
- 4.5
- 旅行時期：2023/04（約3年前）
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by BGSUMASAさん（男性）
新橋 クチコミ：72件
2023/4/XX (Lunch)
新橋の雑居ビル地下にある小さなかごしま黒豚とんかつ専門店。
以前より訪問の機会を狙っていましたが、本日漸く伺えました。
結論から言うと、とんかつがメチャクチャ美味しかったですし、接客も非常に丁寧でした。わざわざ訪れる価値のあるとんかつ専門店です。
開店10分前から並びましたが、他に並ばれているお客さんはいなかったので、開店時間に伺えば、一巡目で入店出来そうです。
平日ランチメニューは6種類で、ロース、ヒレ、ロース&ランチで、それぞれ特選も選べます。
こちらを頂きました。
■特選島安納黒豚ロースランチ＠1,900円（税込）
※キャベツ、白ごはん、豚汁、ピクルス付き
※キャベツ、白ごはんは、お替わり一回無料
カウンター席4席とテーブル席2卓の小さなお店ですが、清潔感があり、居心地は上々です。
カウンター席に案内されました。
ピクルス、ご飯と豚汁、とんかつの順で提供されました。
低温でじっくりと火入れされたとんかつは、肉質がとてもきめ細やかで、柔らかく蕩けるような食感です。特に脂身部分は上質な甘さで、素晴らしい美味しさでした。
粗挽きの衣も剣立ちが穏やかで、上品な味わいと食感でした。
拘りの沖縄塩と辛子&とんかつソースで、とんかつを存分に楽しめました。
自家製とんかつソースは、奥行きのあるフルーツの甘味があり、とても美味しく、キャベツにかけても相性抜群でした。今まで頂いたとんかつソースの中で一番好きかも。
豚汁と黒酢の野菜ピクルスも丁寧に作られており、美味しく、ご飯が進み、キャベツとご飯をお代わりしました。
久しぶりに、上質なとんかつランチを頂けて大満足です。
尚、物腰柔らかく温かい接客も素晴らしく、またすぐ伺いたいと思わせてくれるお店です。
このエリアでは、「むさしや」と並んで、感動するレベルの美味しいとんかつを頂ける優良店と思います。
ご馳走様でした。
※クレジットカード払い可です。
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特選島安納黒豚ロースランチ
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2023/04/12
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