自家製手打ち麺 粋や クチコミ・アクセス・周辺情報

1～12件（全12件中）

• 少し古いですが

  • 3.0
  • 旅行時期：2023/11（約2年前）
  • 9

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  西千葉駅のおすすめ、自家製麺、粋やさんです。実は、手打ちの太麺より、製麺所の細麺の方が、塩には合います。醤油味は少し濃いめ...  続きを読むなので、太麺でしょうね。最近、ラーメンばかりは食べないので、滅多に行かなくなりました。  閉じる

  投稿日:2025/05/11

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• 此処は美味しい。

  • 3.0
  • 旅行時期：2022/02（約4年前）
  • 6

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  息子と良くいきます。塩ラーメンがおすすめです。でも味薄目の方が安全ですね。値段の割にチャーシュー３枚と良いです。土曜日は激...  続きを読む混みするので、平日のランチ狙いが良いです。値段もまだ、８００円で頑張っている方です。  閉じる

  投稿日:2023/09/30

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• 久々に行きましたね

  • 3.0
  • 旅行時期：2021/09（約4年前）
  • 5

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  西千葉の粋やさんです。最近は店主は裏方に徹していて、早く行くと食材を届けに来たところに会いますね。セントラルキッチン方式に...  続きを読むしたんだなと。最近はチャーシューも自家製の様です。２０２１年は店長変わっていたのでたぶん今と同じ方式。  閉じる

  投稿日:2023/02/28

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• 相変わらずしょっぱい

  • 3.0
  • 旅行時期：2021/03（約5年前）
  • 4

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  西千葉に近い場所にある粋やさんを紹介します。ここのラーメンは手打ち麺と製麺所の細麺選べます。月曜日だったので、大盛りまで無...  続きを読む料でしたね。味薄目効果あるのは塩のみってことで塩ラーメンを食べました。息子も久々でしたね。  閉じる

  投稿日:2022/03/25

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• 美味いのだが、味がしょっぱい

  • 3.0
  • 旅行時期：2021/01（約5年前）
  • 7

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  平日は比較的空いていますが、土日は激混みの店です。手打ち麺が特徴です。小麦感の強い麺で店主のこだわりを感じます。チャーシュ...  続きを読むーはあぶるし、鶏チャーシューも乗るので、７５０円では安い。かつ平日は大盛り無料。欠点は徹底的に味が濃い。  閉じる

  投稿日:2022/01/18

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• 味薄目定番

  • 2.0
  • 旅行時期：2020/12（約5年前）
  • 4

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  粋やさん、常連です。最近は大学生も多い混雑して★下げました。平日は大盛り無料で７５０円です。いつも味薄目ですがそれでも濃い...  続きを読む味です。私のような生活習慣病者にはお勧めできません。まあ、店長とのトーク楽しいですが。  閉じる

  投稿日:2021/12/14

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• 不養生です

  • 2.0
  • 旅行時期：2020/10（約5年前）
  • 5

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  医者帰りに利用する事が多いです。月～金は麺大盛り無料です。土曜日は劇並びでチョットい嫌だなと思います。味は好みが分かれます...  続きを読むが、私には濃すぎますね。味薄目を頼んでいます。塩だと劇的に変化しますね。醤油はイマイチ変化なし。  閉じる

  投稿日:2021/10/07

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• 西千葉のラーメン

  • 3.5
  • 旅行時期：2020/10（約5年前）
  • 0

  by チョコ さん（男性）

  千葉市 クチコミ：28件

  

  by チョコさん（男性）

  千葉市 クチコミ：28件

  西千葉駅から徒歩5分ほど。線路沿い南側にあるラーメン店。ひるの営業が14時半前後なので、14時ぐらいに訪問。券売機で特製中...  続きを読む華そば醤油を注文。ちじれ麺に煮卵、メンマ、海苔、小松菜、鶏、豚チャーシューの入ったもの。醤油味が濃いめだが、しょっぱさはない。チャーシューは特に美味しく、柔らかく、脂身も気にならない感じ、しょうゆwの濃いあっさりラーメンです。  閉じる

  投稿日:2020/10/04

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• 相変わらず濃いめの味付け

  • 1.5
  • 旅行時期：2020/08（約5年前）
  • 4

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  西千葉の近くにある手打ちラーメン粋やさんを紹介します。夜は煮干し系ラーメン一二三屋になります。夜も行きたいのですが、コロナ...  続きを読むが。この時は平日で、ランチで麺大盛り無料、味が濃いので味薄目です。店主とは話す仲ですね。  閉じる

  投稿日:2021/07/07

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• 塩分高め

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/01（約6年前）
  • 5

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  昼は鶏出汁ラーメン、夜は煮干し系魚介の二毛作のお店。夜は訪問無し。夜の煮干し系ラーメンが気になるが、昼間でも十分に美味しい...  続きを読む。ただ醤油や塩、どちらも塩分高めなので注意が必要です。元、本千葉の方にあったがこっちに移転してきてくれてありがとう。  閉じる

  投稿日:2021/01/12

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• 平日は大盛り無料

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/09（約6年前）
  • 5

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  西千葉の粋やさんです。半年に１回ぐらいの訪問ですね。この時は息子が食べたいと言うので。塩は抜群に旨いです。醤油は味が濃いか...  続きを読むな。無化調なのですが、スープが塩気が多すぎですね。麺は平日ランチは２５０ｇまで行けるので頼みます。  閉じる

  投稿日:2020/09/13

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• 西千葉の名店

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/08（約6年前）
  • 7

  by メンデル親父 さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  

  by メンデル親父さん（男性）

  千葉市 クチコミ：220件

  西千葉にある自家製麺粋やさんを紹介します。平日も常連客で並ぶ名店です。ランチサービスで大盛り２５０ｇまで無料です。千葉独特...  続きを読むの醤油を使用したラーメンもありますが、私は塩専門、少し味は濃いめですが、極太麺に合せる為に作ったスープと思います。3種類のチャーシューがデフォルトのラーメンに乗るのも良いですね。  閉じる

  投稿日:2020/08/12

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