ソファブック＆カフェ クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• パセーラのカフェ

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/02（約7年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  

  by taktak99さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  　広島市中区の基町クレドのパセーラ3Fにある書店に併設されたカフェ。
  　店内は広く、ゆったりとした席配置。内装もシックで...  続きを読む、落ち着いた空間になっている。
  　ただ、店名とは異なり、ソファ席は無い。
  　軽食に、デザートを提供。いずれも、フレンチのレストランでシェフを務めた経験のある者によるレシピに基づいているという。
  
  　OPEN SANDWICH（ローストビーフ）は、オープンサンドウィッチの1種。
  　分厚いトーストに、レタス、トマト、そしてローストビーフをトッピングしている。バルサミコ酢ベースのソースを掛け、赤ペッパーをまぶしている。
  　オーブンサンドなので、具材は丸見え。通常のサンドウィッチの様に手に持って食べるのではなく、ナイフとフォークでカットしながら食べるのが正しいらしい。
  　ローストビーフは、ナイフとフォークで下のトーストと共に簡単に切り分けられる。
  　店先の写真で見るよりボリューム感があり、食べ応えが。
  　サラダと、オーブンポテト付き。  閉じる

  投稿日:2020/01/06

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