今日はディープな街の京橋で飲みです。
場所は、あの某テレビで有名になった岡室酒店直売所の向かいにあります。
今日もディ...
続きを読むープなおっちゃん達が立呑やっていますね～。
店前に看板が出ているので迷いません。
朝採れ鮮魚と個室居酒屋 志喜(シキ)と看板が出ていますから。
お店は２階になっていましたよ～。
軽やかにトントントンって駆け上がりましょう。
予約していたので直ぐに席に案内してもらえましたよ。
広めな個室がいい感じです。
ここも落ち着いて食事を楽しめそうですね。
まずは、生から攻めましょうか。
ここはアサヒ系のようです。
ならば、スーパードライ エクストラコールドで決まりでしょう！！
ぷふぁ～、旨い！！
最高ですね。
さ～て、何から食べましょうかね。
まずは、サラダからかな。
彩り野菜のシーザーサラダです。
それから魚系がいい感じだと聞いていたので．．．．
鮮魚の豪華５点盛り合わせも頼んでおきましょう。
オーダーして直ぐにサラダが出てきました。
半熟玉子を潰してっと。
取り分けして食べましょう。
まずは、野菜から食べないとね。
って言っている間にビール終了です。(笑)
次は、ハイボールかな～。
あっ、氷点下のハイボールがある。
これ、これ、これって美味しいんですよね。
飲んでみると程よい濃いさで旨い！！
ドンドン飲んじゃいますよ。
そして、出てきましたよ～。
豪華お造りの登場です。
中トロ、サーモン、イカ、タイ、カンパチの５種盛りとなっています。
では、では、サーモンからいきましょう。
う～ん、美味しい！！
鮮度が良いですね。
どれもgoodで美味しいです。
ハイボールがどんどんすすんじゃいますよ。
次はいよいよメイン料理の登場です。
実は今回は鍋を頼んだんですよね。
豪華雲丹出汁海鮮しゃぶしゃぶなんですよ。
新鮮海鮮が盛りだくさんのやつをね。
お店の人が鍋の用意をしてくれます。
大きな海老、ホタテ、鯛、雲丹．．．．
美味しそうな海鮮がドンドン出てきました。
まず最初に雲丹を鍋の中でしゃぶしゃぶして下さいとのこと。
は～い、了解です。
混ぜ、混ぜっと～。
では、具材を入れていきましょう。
野菜達や豆腐を入れてっと、魚介類も入れましょう。
少しするとグツグツ、グツグツ、出来ました～。
まずは、出汁からかな～。
お～っ、雲丹の風味がいい感じです。
出汁、旨っ！！
あ～、このペースで飲んでいたら直ぐに出汁が無くなっちゃう。(笑)
でも、大丈夫ですよ。
出汁は継ぎ足ししてもらえますから。
大好物の海老ちゃんもホタテもバッチリ美味しかったですよ。
そうそう、別皿にあった鯛もgoodでした。
美味しって２人でガンガン食べて、アッという間に完食です。
〆は雑炊かうどんがチョイス出来ます。
今日はうどんの気分かな～。
出汁を最後まで飲みたいからね。
出来上がったうどんを食べてみると．．．．
もっちりタイプで出汁とからんでウマウマじゃないですか～。
これまたアッという間に完食です。
勿論、出汁は何回も飲んじゃいました。
結局２回も継ぎ足ししてもらっちゃいました。
雲丹出汁のしゃぶしゃぶ鍋最高ですね。
大満足です。
もう少し食べれそうだったので、とろとろチーズの創作天ぷらを頼んじゃいましたよ。
お酒はワインにチェンジです。
チーズに合うかなって思ってね。
チーズを天ぷらで揚げるってどんな感じかな～って思っていたら....
中々イケるじゃないですか。
抹茶塩で食べるのがポイントかも。
予想通りにワインともバッチリ合います。
最後にチーズとワインってのが正解でしたね。
デザートの時間がやってきました。
なんせ、同行者はデザート大好き人ですから。
曰く、別腹だそうですから。
オペラケーキを半分ずつにして食べましたよ。
濃厚チョコの味がたまりません。
そして、ホイップ添えチョコアイスも食べちゃいました。
アイスも食べとかないと～。
やっぱりチョコ味です。
チョコ大好きなもんで。
同行者は京都産の抹茶アイスにしてましたよ。
抹茶味が大好きなんだとか。
喧嘩せずにお互いに満足満足って言って食べきりました。
ふう～っ、お腹いっぱいで大満足のディナーとなりましたよ。
個室で居心地は良いし、サービスもいい感じでしたよ。
京橋にお気に入りのお店が出来ました。
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投稿日:2019/04/25
