ファウンドリー 高島屋新宿店

旬のフルーツを使ったお菓子屋さんです。今回はアップルパイの焼き菓子を購入しました。日持ちがする分、好みが分かれる感じで柔ら...  続きを読むかめのアップルパイでした。ケーキ部門は夜に行ったので売り切れになっていましたが他のお客さんが残念がっていたので、次回何かの機会に購入してみたいと思います。  閉じる

投稿日:2018/05/31

ファウンドリー、都内のデパートあちこちにあるので寄ります。最近すごい店が増えました。高島屋のこちらのお店は基本的に土日でも...  続きを読むあんまり並んでいない。でもすごい列のさばき方とか買う人への対応の順番があきらかにおかしい感じ。もうちょっとそのあたりお店としてなんとかしたほうがいいかも。ほんとうはキンカンのケーキ買うつもりでしたらが、やめました。かわりのとなりの焼き菓子コーナーでお買い物。
リンゴをつかった焼き菓子がおいしかった。  閉じる

投稿日:2018/04/05

季節感にこだわり、旬のフルーツだけを使い、種類は少ないがこだわったフルーツのケーキのお店です。
12月は栗、りんご、いち...  続きを読むごでした。
いちごはショートケーキとバルサミコ付きﾀﾙﾄ、りんごは焼きリンゴとﾀﾙﾄでした。
バルサミコタルトと、リンゴタルトを。
お値段がちょっと高めなのがネックです。  閉じる

投稿日:2017/12/08