ピッツァ・ロッコクチコミ・アクセス・周辺情報

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ピックアップクチコミ

満足度の高いクチコミ

福岡トップクラスです。
5.0
- 旅行時期 2024/04
- by M9さん
福岡市中央区警固2丁目エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩12分！「薬院大通駅」徒歩7分くらいの位置にあります。 ... 続きを読む福岡市内でも薬院・警固・今泉エリアは「リトルイタリア」と称する人も多く、ランチからディナーとカジュアルにpizzaやパスタが楽しめます！久しぶりの訪問となりましたが超人気店になっていて驚きました。外観は住居系ビル1階！店内は洋風モダンなデザインに本場イタリアナポリの石窯が鎮座しています〜こだわりは「極秘製法の生地」で作られたpizzaは軽く塩分も控えめなのでペロッと食べれてしまうから驚きです☆今回も店主オススメの薪で焼くアラカルトから「マルゲリータ」「創作pizza」に「パスタ」までお腹いっぱいになるまで頂きました。先ずは「PERONI」で乾杯！好きだなこのイタリアンビール！青いリボンという名のプレミアムビールは、絶妙にバランスがとれた苦みと柑橘系のスパイシーな香りに、さっぱりとした爽やかな飲み心地が美味しい！オススメなビールです。「前菜盛合せ」から〜美味しい！ハモンセラーノ、タコマリネ、サーモン、キッシュ、レバパテなど期待を裏切らない逸品ばかり♡迷ったら「前菜盛合せ」をチョイスしましょう！そして、薪窯で焼かれた名物「鴨」と一緒に赤ワイン「AMARONE DELLA VALPOLICELLA」とペアリングして最高です。待望の本場ナポリ釜で焼かれた「マルゲリータ/エクストラ」は通常よりもボリュームアップされ食べ応えも十分！トリコロールカラーに彩られたチーズ＆トマトにバジル！サクッと軽い生地とナイスマリアージュ♡納得の美味しいさです！本日の生地も最高な仕上がり！今まで食してきたミシュラン店に負けず劣らず最高峰な味わいは必食価値ありです。週末だったからなのか「誕生日会」をされる方で満員御礼！そして女性スタッフが披露するオペラ座のハッピーバースデーソングが心和ませてくれる〜なんともアットホームなサービスが話題となり予約必須店になっています。最後の〆は「佐賀牛のラグーボロネーゼ」スペシャルバージョン！トロトロに煮込まれた佐賀牛のラグーソースとフェトチーネが絶妙で美味しかった。記念日に最高！普段使いしたいpizzaレストランです〜ごちそうさまでした。 Enjoy Italy Life☆ 閉じる

クチコミ
施設情報
周辺スポット

クチコミ・評判

3.27

（3件のクチコミ）

アクセス：: 5.00

コストパフォーマンス：: 5.00

サービス：: 5.00

雰囲気：: 5.00

料理・味：: 5.00

バリアフリー：: 5.00

観光客向け度：: 5.00

1～2件（全3件中）

イタリアミラノ窯で焼かれる「マルゲリータ」は福岡トップクラスです。
- 5.0
- 旅行時期：2020/10（約5年前）
- 0
by M9 さん（男性）

博多クチコミ：990件

by M9さん（男性）

博多クチコミ：990件
福岡市中央区警固２丁目～地下鉄赤坂駅徒歩12分！薬院大通駅徒歩7分くらいの位置にあります。

コロナの影響で休業から自... 続きを読む粛営業と苦難を乗り越え～現在は通常の店内営業を再開しました！ただ「コロナ」で新たに「テイクアウト」と言う柱が想像以上に良かったらしくお店の認知度も更にアップしたようですね～「UberEats」の評価は「4.8☆」と口コミレビューも数多いのでコチラのファンからしたらホッとした気分で嬉しくなりますね。

さて今回は「ランチ」で人気の「マルゲリータ」「ラザーニア」pizzaを頂きました～単品でも良いですが・・・本日のスープからアフターコーヒーがついているランチコースがお勧めですよ！プラス200円でクラムチャウダーに変更するのも常連客ならいつものルーティン～魚介と野菜の旨味が濃厚なホワイトソースで何ともほっこり美味しいわ～

コチラの「マルゲリータ」は今まで食してきたミシュラン名店に負ける劣らず最高峰な仕上がりです！「コロナ禍」の最中はテイクアウトで頂いていましたが・・・やはり焼きたては美味しい～こだわり抜いた生地作りは「マル秘」な粉調合があります！本場のミラノ生地よりも軽くペロリといけます～「ピザ通」なら是非とも他店と食べ比べして欲しいですね！美味しい秘訣の焼きは「本場ミラノ窯」で焼き上げるので間違いありません。

「ラザーニャ」pizzaも美味しかったな～どれも美味しいからいつも迷いますが・・・迷った時は店主にお勧めなど尋ねると良いと思います。

次回は久しぶりのディナーで訪れたいと思います！「Semple Bouno！」でした。

Enjoy Pizza Life☆

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投稿日:2020/10/11

6
福岡でトップクラスのマルゲリータ！パスタも美味しい。
- 5.0
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
- 0
by M9 さん（男性）

博多クチコミ：990件

by M9さん（男性）

博多クチコミ：990件
福岡市中央区警固エリアに位置します。
警固四角から薬院六角に向かう大正通りから右に入って直ぐにありますね～

数多く... 続きを読むの有名店のピザを食してきましたが・・・
2018年ベストピザは「pizzaロッコ」のマルゲリータに決定です！！
「ダ・ミケーレ」より、また、ナポリで賞を獲得したピザよりも美味しい～
徐々に口コミで広がり週末あたりは満員御礼で食べたくても食べれない人気ぶりです。

さて、今回はクリスマスと特別な日に行ってきましたよ～
やはりクリスマスとあってお昼から夜まで予約で一杯なところ若干な空きがありました。
今回はロッコのナポリから取り寄せた焼き釜を活かした料理の数々を頂いてみましたよ～
４００度で焼き上げるpizza釜は「牡蠣焼き」「ジャガイモ」「鴨肉」を焼いても最高です。
ガスや電気オーブンと違って必要以上に火が入らず程よいしっとり感と旨味が凝縮してる・・・
釜で焼く料理はオススメな逸品ばかりですね～
合わせる「シャルドネビアンコ」もナイスマッチで口の中で旨味が広がる。

他のアラカルトもシェフの腕自慢が引き立つ料理ばかりです。
ベストpizza「マルゲリータ」のマグナムを今年ラストピザにしようとお願いしました。
マグナムは通常使用を全て２倍にしたスペシャルな「マルゲリータ」です。
見た目も映えますしね～最高です。
本場ナポリ生地は塩分強めなハード系なんですが・・・
ロッコの生地は塩分は強すぎずふっくらとナポリ感はあるものの「軽～い」食感です。
ナポリpizzaをたべ込んでいるいる方であれば一口で違いがわかりますよ～
トマトソース＆とろけるチーズも日本人向けにアレンジされていて絶妙な組合せです。
外側の生地部分はハーブオリーブオイルに付けて食すと更に美味しさがわかります。

ピザだけでなくパスタも美味しい～
「ポモドーロ」と「ウニクリーム」どちらもパワーフェクト！
「ポモドーロ」はフレッシュなトマト感とイタリアンバジルが絡んでいます。
「ウニクリーム」は言うことありませんね～クリーム系が好きな人は虜になるでしょう。

デザートはコルネ生地にクリームチーズやイチゴなどが絶妙に合間って美味しい～
本日のジェラートもクリームチーズを使用していました。

どれも美味しかった！
ごちそうさまでした。

Enjoy Pizza Life☆

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投稿日:2018/12/24

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