もつ焼 碁ゑん

十条駅を降りて夕方軽く飲める場所を探す。
アーケード商店街が懐かしい雰囲気の路地を歩いていてこの店を見つけた。
味のあ...  続きを読むる渋い雰囲気。

店名を見ると人気店だった気がする。
早速入って見よう。
店内に入りカウンターの奥の方に座る。

まずは生ビール。
店内も渋い雰囲気でこれは期待できそうだ。

焼き物はおすすめのはまぐりとやきとん。
やきとんはハツとなんこつをセレクトした。
少し待つとはまぐりが出てきた。

思ったよりは小さいが、これは旨い！
はまぐりを食べてから汁を飲む。
声が出るほどに旨い！

これは次回もアンコールしたい品だ。
そして焼きとん。

先に和辛子、わさび、辛子味噌の3種が乗った小皿が出てくる。
出てきた焼きとんはまずはそのまま。
なんこつは食感もいいし美味しい。

わさびを付けてみる。
これが良く合って旨い！
わさびの爽やかな辛さがコッテリした焼きとんに良く合う。

そしてハツ。
これも絶品。
日本酒が飲みたくなる旨さだが、時間も早いしここはビールで。

わさび以外の香辛料も美味しく、やきとんに良く合う。
人気なのが納得出来る美味しい料理に大満足！
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投稿日:2023/01/26