KAORU -KITO YUZU-

最近よく見かける木頭柚子。徳島のKITO YUZU株式会社という会社が運営しているスイーツショップ。
四国のチベットと言...  続きを読むわれる標高1000メートル級の山々に囲まれた場所で栽培された柚子は、一度食べてみたいと思っていましたが、初食はスイーツとなりました。
なかなか美味ではありましたが、柚子ケーキならぬレモンケーキが存在するのはなぜ？  閉じる

投稿日:2019/03/04

東京の人気観光スポット、渋谷にあるヒカリエの地下食品売り場にあるショップです。徳島県産の柚子を使用したスイーツショップ。香...  続きを読むり高い木頭柚子の柚子本来の果実味を楽しめるさまざまなスイーツやグロッサリー雑貨があります。ゆず茶ははちみつとゆずだけで仕上げた優しい美味しさがほっとします  閉じる

投稿日:2019/05/20

「KAORU -KITO YUZU-」は徳島産の木頭柚子を使った店。スイーツ系から調味料など柚子商品を売ってる。木頭柚子の...  続きを読むトリュフチョコレート（柚子＆柚子抹茶）がうまかった。外は固めで中がやわらか、さっぱりしており夏でも食いたいチョコレートだ。  閉じる

投稿日:2016/12/17

『ShinQs（シンクス）』の地下２階に“KAORU -KITO YUZU-”があります。
こちらは徳島県産の柚子を使っ...  続きを読むたスイーツショップです。

・木頭柚子トリュフチョコ
柚子の上品で爽やかな風味が良いですね～
柚子抹茶も苦味がプラスされて美味しかったです。

ジャム？コンフィチュール？もお土産にすれば良かったぁ。  閉じる

投稿日:2016/11/21

ヒカリエのリニューアルに伴いオープンしたゆずの商品ばかりを扱ったお店。チーズケーキ、パウンドケーキなどの焼き菓子もあり。
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「柚子クリームチーズデニッシュ」380円（税込）を購入。

あんぱんで有名な木村家さんとのコラボなようです。とろーりゆるめのクリームに、柚子のピールが入ってます。柚子マーマレードが使われているようです。

柑橘とチーズ系は合います！  閉じる

投稿日:2016/11/27