発酵居酒屋5

青山通りから一本入った裏路地にあるレストラン。
発酵をキーワードとした体によさそうな料理がそろいます。
ランチは１００...  続きを読む０円前後。
先日は発酵からあげ定食をオーダーしました。
発酵のおかげなのか、鶏肉はとてもやわらかく、ジューシーでした。
またリピートしたいです。  閉じる

投稿日:2022/08/13

青山通りから一本横に入ったお蕎麦古道の地下にある発酵に力の入った居酒屋。
ランチは4種類で少な目ですがからあげも食べたか...  続きを読むったので石焼ベジタブルスープカレーにしました。
1Fにあるお蕎麦屋さんも美味しいですがこちらもなかなかいいお味でした。
友人とお喋りしているうちに席が埋まりいつのまにか満席になっていました。
一人客から友人、男性客だけのグループもいました。
発酵食って周りに溢れていますがなかなか意識して摂る事ってありませんもんね。
カレーはサラサラしていて辛さがじわじわときて汗をかいて体内からぽかぽかと温まる感じがしました。
野菜も具沢山でこれはありがたい！
自慢のからあげも臭みがなく1つでもかなり食べ応えがあって熱々を出してくれるので嬉しいです。
お隣の女性客はからあげだけの定食でしたが見た目結構ボリューミーでした。
友人の参鶏湯も美味しかったようです。  閉じる

投稿日:2021/11/14

通りがかりで入りました。ランチの種類は少ないですが、美味しい、おすすめです。参鶏湯も美味しそうでしたが、なかなかありつけな...  続きを読むいスープカレーに人生初体験。山椒ですか、香辛料がきいて、ストレスになる手前の辛い辛さがいいです。唐揚げは衣が厚みあり、味よし、こちらもまた食べたい味です。  閉じる

投稿日:2021/10/14

表参道A4出口から歩いて直ぐの場所にある発酵居酒屋5。
店内は女性向きのオシャレな感じで落ち着く雰囲気だ。昨今、流行りの...  続きを読む発酵がメインのお店とのことだ。
比較的ランチにしては値段が高い印象がある。からだの事を考えたらたまには良いのかも知れない。ヘルシーメニューも多い。  閉じる

投稿日:2022/02/27