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大和屋守口漬總本家 エスカ店

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大和屋守口漬總本家 エスカ店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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クチコミ・評判

1~15件(全15件中)

  • 守口漬けの老舗のお店です

    • 5.0
    • 旅行時期:2022/01(約4年前)
    • 0

    名古屋の名物のお漬物を買ってみました。名古屋駅の中央コンコースからエスカレータで地下に降りるとすぐ左手にお店があります。黄...  続きを読む色い細長いパッケージで、お土産にも喜ばれそうです。私は自宅用で、帰ってから食べました。作るのにものすごく年月がかかるようで、職人さんの熟練技がなければできない味。守口大根の漬物は酒粕の香りがして深みがあり、初めて知る味でした。  閉じる

    投稿日:2022/03/20

  • 好き嫌いあれど、名古屋の有名な守口漬

    • 4.0
    • 旅行時期:2021/09(約4年前)
    • 0

    エスカ地下街は名古屋の代表する店が多くあるのが特長で、こちらのお店もその一つ。
    契約農家の守口大根を、あしかけ3年じっく...  続きを読むり漬けこんだ守口漬で塩漬を二度、酒粕で二度、さらに仕上漬をしています。
    琥珀色の仕上がりで美しく、縁起物としても喜ばれていて、お年寄りに人気のお店です。  閉じる

    投稿日:2021/09/25

  • 守口大根を初めて見ました

    • 5.0
    • 旅行時期:2021/08(約4年前)
    • 0

    エスカの中で食事をしようと思って歩いていて、たまたま見つけたら、守口大根も飾ってあり、是非食べてみたいと思って守口漬けを頂...  続きを読むきました。東京都内では都心の一部のデパートでしか入手できない貴重な大根だそうです。  閉じる

    投稿日:2021/09/10

  • 玄人の味

    • 4.0
    • 旅行時期:2020/06(約6年前)
    • 0

    エスカ地下街の絶好の位置にあるこの大和屋守口漬總本家さん。木曽川河畔で収穫された守口大根を極上の粕に漬け熟成させたものです...  続きを読むが、さすがに好みが分かれます。
    ご年配のかたはかなり好きな人がいます。見た目は琥珀色でとても美しいです。  閉じる

    投稿日:2020/07/05

  • 守口漬け

    • 3.0
    • 旅行時期:2019/11(約6年前)
    • 0

    愛知県の中心都市名古屋にある地下街エスカという商店街のなかにあるショップです。お漬物の専門店で看板メニューの守口漬けは人気...  続きを読むの定番商品です。3ねんほどかけてつくる守口漬けは酒粕や味淋粕でじっくり漬け込み熟成させていて芳醇な味わいでおいしいです。  閉じる

    投稿日:2020/06/10

  • 試食あり

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/03(約7年前)
    • 0

    名古屋駅太閤通口からショッピングモールエスカの地下へ。老舗店舗の中にあった漬物店です。漬物苦手の私には縁のない店でしたが、...  続きを読む名店を知る従妹は直行「食べてみたかったの」と筍の奈良漬を試食、筍をお土産に購入してました。  閉じる

    投稿日:2019/04/02

  • 守口漬

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/12(約7年前)
    • 0

    名古屋駅西側の地下にあるエスカには名古屋を代表するお店が勢揃いしている。
    ここ大和屋さんは守口漬でも有名。
    年配の方は...  続きを読むとくに好まれている漬物で守口大根という細長い大根をみりん粕で漬け込んで作っています。奈良漬もありました。
      閉じる

    投稿日:2018/12/24

  • 守口漬けの老舗

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/10(約7年前)
    • 0

    エスカ地下街を歩いていたときに、名古屋名物、守口漬けの老舗である大和屋を見つけました。守口大根の漬物は食べたことがあり、美...  続きを読む味しいのは知っていたのですが、他のいろいろな漬物は食べたことがありませんでした。ここでは試食ができたので試食して気に入ったものをお土産として買うことができました。  閉じる

    投稿日:2019/04/27

  • 守口漬、美味しいですよ

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/05(約8年前)
    • 0

    長いものでは180センチにもなる守口大根、現在は愛知・岐阜の一部のみで栽培されている地場野菜になっています。その守口大根を...  続きを読む、酒粕や味醂で3年かけて仕上げる守口漬で有名な大和屋さんです。味醂漬や奈良漬、同じ発酵食品ということでチーズを用いたものなど、数種類のバリエーションがあります。伝統の名古屋土産です。  閉じる

    投稿日:2018/05/26

  • 3年じっくり漬けこんだ守口漬

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/05(約8年前)
    • 0

    名古屋駅の新幹線側の地下にあるエスカ内のお店です。
    名古屋名物の一つである守口漬け。
    守口大根を3年もじっくり漬けこん...  続きを読むだもので、かなり熟練した技術が必要だそうです。
    特に年配の方に絶大なる人気を誇る漬物ですが若い人は苦手な人も多いです。  閉じる

    投稿日:2018/05/20

  • 手土産に老舗守口漬け

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/01(約8年前)
    • 0

    JR名古屋駅太閤口(西口)からエスカ地下街に入った直ぐ左角にある守口漬の老舗。手土産に昔からの名古屋名産品で有名な老舗で便...  続きを読む利な立地で最高です。木曾川河畔で育った細長い守口大根の漬物、他地には無いので重宝します。他にも奈良漬等詰め合わせも売っています。  閉じる

    投稿日:2018/03/02

  • 美味しいお漬け物屋

    • 3.0
    • 旅行時期:2017/11(約8年前)
    • 0

    お店に来て初めて知りました名古屋名物のお漬け物があることを。最近話題になっている今は無い宮内庁御用達の紋所がお店の奥に掲げ...  続きを読むられているのがとても目立ちます。扱われている漬物の中に奈良漬けが。そう言えば、昔から名古屋でよく食べていました。  閉じる

    投稿日:2019/11/21

  • 残りの酒粕も再度使えます。

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/07(約8年前)
    • 0

    ここの大和屋守口漬総本家さんは、JR名古屋駅すぐそばのエスカの中にあります。守口大根という、長さが1メートル80センチにも...  続きを読むなる、木曽川河畔の扶桑で主に取れるもので作られていて、三年の期間をかけてじっくり生産されるものです。少し濃いめの味わいでしょうか。でも細長ーい大根なのでとても食べやすいです。残った酒粕ももう一度野菜やお魚の粕漬けに使えます。  閉じる

    投稿日:2017/08/27

  • 大根だけではない

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/03(約9年前)
    • 0

    守口漬は守口大根だけだと思っていましたが、瓜、きゅうり、生姜の守口漬(奈良漬)もあると知りました。このお店も守口漬だけでな...  続きを読むく梅干しやわさび漬も販売してたいます。少しづつ試食しながら商品を選ぶのは楽しいです。  閉じる

    投稿日:2017/03/11

  • 生ふりかけ

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/08(約9年前)
    • 0

    JR名古屋駅太閤通口近くの、地下ショッピングモールエスカの店舗です。ぐるぐると渦巻き状に樽に詰められている守口大根の漬物が...  続きを読む有名です。今回は名古屋土産に「守口漬け生ふりかけ」を購入しました。細かく刻んだ守口漬が個包装になって入っています。切らずに食べられるのが便利です。そのままご飯にかけても、お茶漬けにしてもおいしいです。  閉じる

    投稿日:2016/10/01

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基本情報(地図・住所)

施設名
大和屋守口漬總本家 エスカ店
住所
  • 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ B1F
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
登録者
lily7 さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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