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• 名店です

  • 4.5
  • 旅行時期：2020/08（約5年前）
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  by たいき さん（男性）

  奈川・安曇 クチコミ：2件

  

  by たいきさん（男性）

  奈川・安曇 クチコミ：2件

  松本市街を抜け、乗鞍へ向かう途中、
  こちらのお店を見つけ、
  急遽立ち寄ることにしました。
  
  外観からするとわざわざ...  続きを読む止まるような感じではなかったのですが、
  運転疲れもあり、日陰で停車できる
  お店を探していたのでその条件にあったからです。
  
  しかし、近づいてみると
  実に雰囲気の良い店内で、
  写真の通り、自分で育てたそばを
  製粉して提供されていることがわかり、
  いただいてみました。
  
  夏野菜そばとざるそばです。
  夏野菜は野菜の旨味をうまく引き出すように
  素揚げされていました。
  これがお出汁の味とよく合って
  かなりおいしかったです。
  
  蕎麦そのものの味はざるそばで味わうことができて
  やはりあまり動かしていないもののもつ
  強い風味が生きているおそばだと思います。
  
  やや価格が高いですが、
  一度食べてみる価値は十分にあると思います。  閉じる

  投稿日:2020/08/19

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