俺のハンバーグ 渡なべ

渋谷にある俺のハンバーグ 渡なべ。
遅めのランチタイムに訪れた。かなり混雑していて提供されるまでに時間がかかった。
ス...  続きを読むープとご飯のおかわりは自由だ。オニオンスープで玉ねぎが微妙な固さが残っていた。ハンバーグは美味しかった。  閉じる

投稿日:2022/02/27

ハンバーグの下に大根の煮ものがありました。
デミグラスソースがあっさりしてるので、大根と一緒にハンバーグを食べても違和感...  続きを読むがありません。
お箸で食べれるから気取った感じがなくていいと思いました。
ドリンクはバナナ味の野菜ジュースで飲みやすいです。
サラダは豆腐にたべるラー油とトマトの上にチーズがかけてあって濃厚なのとラー油？の食感もあり美味しいです。
ご飯がおかわり自由ですので、沢山食べたい人にはいいかもしれません。  閉じる

投稿日:2018/05/11

俺のハンバーグが、ハンバーグシュシュ渡辺になりフレンチ風になった。
ハンバーグはふっくらとして肉汁がジュワーと出てきてま...  続きを読むすね（お約束）
特にやわらかハンバーグはめっちゃ柔らかい、妻はこの口当たりが大好きです。
３歳も孫も、柔らかくて私のあらびきハンバーグよりも好きなようです。
ソースは少し甘めのデミグラス系です。
付け合わせの野菜が秀逸です。
人参は甘みがあり、大根は味が染みて何とも言えない旨味が出てます。
ジャガイモは２つにカットしてあるだけで皮つきでそのままパクリ、旨いです。
サラダもトマトのカットにごまだれ風のドレッシング、下にはお豆腐が入っています。
俺の野菜ジュースも少し酸味と甘さがありさっぱりして美味しい。
大根の具の味噌汁が旨い、良い出汁が出てます。
ご飯はお替りが出来ます、少し固めで私の好み。おちゃわんで出てきます。
お箸で気取らなく食べられるのみ良いです。
前のお店も良かったが、こっちもいいです。特に女性にはいいでしょうね。

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投稿日:2017/08/17