ファウンドリー 西武池袋本店

こちらのケーキ屋さんは季節ごとにラインナップがかわるのでかなり頻繁に訪れています。今の季節はイチゴとキンカン。誕生日用とし...  続きを読むて小さ目のホールケーキを購入。前日までにお願いしたら名前が入るそうです。名前を入れてほしい方は予約しておかないとだめなようです。ローソクは最大5本までくれます。（追加料金払ったら買えるのかは不明）
ホールケーキはしたがしっかり固めに台に食っていていて動かないように工夫さえていた。  閉じる

投稿日:2018/02/22

秋はどの洋菓子店もくり・栗・クリと栗一色です。
その中でもファウンドリーのモンブランにはその見た目に釘付けになります。
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味も濃厚でこれぞモンブランと言っても良い感じです。
他にも洋ナシのタルトもボリュームがあってみずみずしく、美味しかったです。
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投稿日:2017/11/20

季節ごとに旬のフルーツを使ったケーキが華やかで、宝石のようにきらめき美味しいケーキ屋さん。平日も夕方５時以降は大行列です。...  続きを読む
以前はミカンや桃のケーキを味わいました。値段も高いのですが、ビジュアル的にも美しくつい買ってみたくなります。
今回は栗を使ったモンブランと限定物のシュークリームを買ってみました。
しかし今回は栗の素材を活かしきれていなかったです。
味がぼやけてしまって今一つでした。
やっぱりモンブランはアンジェリーナ。シュークリームはアンリシャルパンティエに負けています(あくまで主観です)
栗は難しいのでしょうね、パンチの効いた味にしないと難しいと思います。  閉じる

投稿日:2017/09/28

休日に訪れるためか、いつも行列の出来ているケーキ屋さんです。今のシーズンはイチジクと桃。あとメロンも少しありましたが、タル...  続きを読むトやショートケーキは桃かイチジクでした。こちらは季節のフルーツがふんだんにつかってあるので、季節ごとに訪れます。
桃のタルトと、イチジクのショートケーキを購入。
桃のタルトは中が紅茶味のムースなどがはいっていて、おいしかった。ショートケーキにのっているイチジクはちょっと量が少ないかなという感じでした。  閉じる

投稿日:2017/09/04

お値段がお高めなのですが、どれも本当に美味しい。旬のフルーツを使ったケーキは最高です。シュークリームも売っているのですが、...  続きを読む時間が決まっていて、昼が13:00から販売、夕方が17:00(すみません、夕方の時間はうる覚えです)です。昼にいつも買うのですが、13:30にはもう売り切れてる時もあります。今の時期はマンゴーです。  閉じる

投稿日:2017/07/12

こちらは季節ごとにフルーツが変わるので、それを楽しみにちょくちょく購入するケーキ屋さんです。最近今年になり、新宿や銀座にも...  続きを読むお店ができて、よりちょくちょく買い物しやすくなりました。焼き菓子購入の列と生ケーキ購入の列は分かれています。宮崎産のマンゴーののったタルト。中にブルーベリーのジャムがはいっていました。お値段が１カット１０００円程度とちょっとお高めですが、おいしかったです。桃のショートケーキ、桃のタルトもおいしかった。桃タルトは紅茶のムースとスポンジでさっぱりたべれました。  閉じる

投稿日:2017/07/10

こちらは季節によってフルーツを買えるので、季節ごとにいろんな味が楽しめます。５月はメロンとパインを使ったお菓子です。あと卵...  続きを読むにこだわっているので平飼いたまごのカスタードプリンとかも販売。平飼いたまごのプリンをサンドしたケーキ１本を972円（税込）を購入。カスタードプリンと生クリームをカステラのような生地ではさんだものです。フルーツは入っていないですが、６-７名でカットできる大きさです。  閉じる

投稿日:2017/05/22

西武の中にあるケーキ屋さん、季節のくだものが使用されてるオリジナルなケーキが販売し、いつも人気が高いです。今回宮崎産金柑と...  続きを読む紅茶のケーキをいただき、爽やかな柚子香るムースに金柑飾られて、甘過ぎなくくだものの新鮮さをそのまま残しました。  閉じる

投稿日:2017/06/27

季節のフルーツにこだわっているようで、旬のフルーツのみです。
いった時は生ケーキは抹茶、栗、いちごのみで、栗といちごのが...  続きを読むやたらレパートリーがありました。
カットも大きくてお値段もちょい高めです。
ビジュアルはいいのですが、味は普通なので、量が多いので飽きてきてしまいます・・・  閉じる

投稿日:2017/03/08

お盆の祝日にいったので、行列をお店のまえにしていました。こちらは季節のこだわったフルーツを使った生ケーキがおすすめです。今...  続きを読むの季節は桃とマンゴ。旬なフルーツ以外はフルーツケーキとして売っていないのです。桃のショートケーキとマンゴのシュークリームを購入。桃はジューシーでスポンジがふっくらしていました。マンゴも甘みがありました。ちなみにシュークリームは1時と5時の二部で限定販売です。  閉じる

投稿日:2016/08/15

西武池袋のデパ地下にあるスイーツショップ。

タルトサブレの焼き菓子がとても美味しそうで、お中元用に購入しました。
一個一...  続きを読む個が大きいので、重量はありますが、
見た目も立派で、渡し甲斐があります(笑)

焼き菓子だけでなく、ケーキもありました。
軽井沢のお店のようで、
体に優しいようか、質のよさも感じるケーキでしたよー(*^^*)  閉じる

投稿日:2016/07/17

オレンジ色の金柑が艶々していてとても美味しそうだったので、思わず買ってしまいました。白い部分は、バニラのムースとのことです...  続きを読む。全体的にバランスがとれていて、とても美味しかったです。ファウンドリーはケーキの盛付けが豪華で、見た目がどれも美味しそうなので、ついつい買ってしまいます。  閉じる

投稿日:2016/04/16

１月１日に訪れました。元旦から営業しているので、ケーキ屋さんも混みあっていました。１月はイチゴと栗のお菓子が並んでいました...  続きを読む。ここのお店は季節の旬なフルーツなどにこだわったお菓子です。お値段はショートケーキのようなお菓子で１切れ９００円とちょっとお高めです。だいたい一切れ８００円以上のケーキがならんでいます。いちごもつやつやでおいしかったです。  閉じる

投稿日:2016/01/04