エントロ スープ&タパス

大学近くの大きなアパートの1階にあります。広い店内には、使い込まれた、どっしりソファや椅子のテーブル席が並んでいます。かっ...  続きを読むちょよく言えばアンティーク調。下手すれば、単に古くて安っぽくなりそうなところを、上手につくられています。こんなどっしり家具のインテリアは、狭い自宅ではできないので、こういった空間を体験できるのは嬉し。このアパート全体は学生寮っぽい雰囲気だけど、お店の中は、学生寮という言葉が不釣り合いな、おされな空間でした。家具だけじゃなく、お冷のコップとボトルも。ガラスのボトルはシャツをイメージしたものみたい。コップは、底が円錐状でテーブルに置くと、飲み口が斜めを向く。でも、中の水はこぼれないという設計。面白―い！こんなコップ初めて見たよ。

ランチメニューは、牛、豚、鶏、魚のメインで4種類。値段は同じ。スープとご飯付きで、スープは３種類（オニオン、野菜、クリーム）から選択。ごはんとスープはお替りできるそう。

今回はお魚さんでお願いします！　白身魚のソテーに、バジルソースとトマトソースの２種類添え。お魚さんはふんわり食感。自分でやったら、固くなりそう。ソテーの仕方がお上手でございます:)　同じお皿の真ん中にエディブルフラワーの入ったサラダ。ドレッシングはじーまみ豆腐なんだそう！ほどよい酸味が好み。スタッフさんが説明してくれなかったら、じーまみ豆腐って気づかなかっただろうな。その他、キヌアと豆腐の和え物（？）、エリンギのソテーなど、和え物、炒め物、蒸し煮（？）と副菜多種。
広い空間に和やかな雰囲気で、空間も食事も楽しめました。ごちそうさまです☆  閉じる

投稿日:2020/11/16