やし屋

石垣島観光で立ち寄りました。やし屋さんは、石垣島の北部にある米原のヤエヤマヤシ群落のすぐ近くにある、石垣島の純黒糖蜜を使っ...  続きを読むたカキ氷やアイスクリーム、バームクーヘンがおいしいと評判のお店です。バームクーヘン狙いで行ったのですが、コロナで夢は消えてしまいました。  閉じる

投稿日:2022/10/29

ヤエヤマヤシの駐車場の横にあるお店です。我が家は2回目。なぜかパパ屋ではなくやし屋に足が赴くんです。
キャラの濃いオーナ...  続きを読むーの人柄が素敵で、試食をいろいろ出してくれます。
その中でもバームクーヘンがとてもおいしいので(私は黒糖より塩バーム派)お土産用に買って帰りました。常温で3週間持つからお土産としてもあげやすいのです。
息子は中学生ですが、バームクーヘンの端っこをくれたり、サービス良すぎます。
お話も面白くてかわいいオーナーですよ。また石垣島に行ったらお邪魔します。  閉じる

投稿日:2020/07/31

カップに入ったカットバームクーヘンが美味しいらしいよ、と友達が行きたがったので寄ってみることに。

お店に入るなり、お...  続きを読む店のお姉さんが色々と話しかけてくれます。
バームクーヘンを求めて来た旨、伝えると作り始めるのはさとうきびが取れる10月から、とのこと。
なんと糖は、さとうきびから採取するそうな。
一つ一つ手作りで作るので予約受付になる、とのこと。

むむむむ。。
まさかそんな展開になるとは思っておらず、どうする？相談をしていたのを心配してか、わざわざ来てくれたのね、と言ってさとうきびジュース、試食用の黒糖を振る舞っていただきました。

手作りの黒糖もしっとりして、あまみ、ほんのり塩味がありとても美味しい。
目の前でしぼってくれたさとうきびジュース、生まれて初めて飲みました。
あまっ！というのではなくて、飲めば飲むほどじんわりと甘みがおしよせてくる味わい。

お店のお姉さんとすっかり仲良くなって、石垣島のこと、色々と教えてもらいました。
バームクーヘンは、予約して届くまで3ヶ月半、楽しみに待ちたいと思います♪  閉じる

投稿日:2019/07/07

最近人気になってきた黒糖バームクーヘンを購入したくて、車移動しないからどうやって買いに行こうか悩みましたが、バスツアーでヤ...  続きを読むエヤマヤシに立ち寄るプランがあれば、購入も可能です。黒糖以外にも塩味もあり。バームクーヘンはその日に焼いたもので出来たてです。パパさん、ママさんもとても気さくで雰囲気も良い。  閉じる

投稿日:2018/01/23

ヤエヤマヤシの群落の近くにあった店。何かお菓子を無料で試食させたもらった記憶があるが、それが何かは覚えていない。
あと、...  続きを読む生のパイナップルジュースが２００円と安かったので、それを１杯飲んで休憩したことは覚えている。  閉じる

投稿日:2017/11/19