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はしもとや

グルメ・レストラン

3.20

1件のクチコミ

輪島

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はしもとや https://4travel.jp/dm_shisetsu/11466069

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施設情報

施設名
はしもとや
住所
  • 石川県輪島市門前町走出2-106-1
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カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ（1件）

輪島 グルメ 満足度ランキング 24位
3.2
アクセス：
3.50
コストパフォーマンス：
3.50
サービス：
3.00
雰囲気：
2.50
料理・味：
4.50
バリアフリー：
0.00
観光客向け度：
0.00

  • 門前町唯一の能登丼を提供するお店

    • 3.5
    • 旅行時期：2021/08（約3年前）
    • 0

    旧門前町にあるレストランで、地元の方向けのお店という印象です。

    訪れた理由は、能登の名産で作る「能登丼」を、お昼時に...  続きを読む訪れた門前エリアで唯一提供するお店だったためです。

    ちなみに能登丼の定義のさわり：

    ・奥能登産のコシヒカリ（米）を使用
    ・奥能登の水を使用
    ・メイン食材に地場でとれた旬の魚介類 、能登で育まれた肉類・野菜又は地元産の伝統保存食を使用

    このお店の能登丼は、珠洲産の天然塩で味付けした能登豚の豚丼
    さっぱりしてて、豚の旨味もあって絶品でした。

    なおコロナ下だったんですが、地元の客が割とワイワイしていたんで、そこで全体評価を下げてます・・・

    それさえなければ★＋１でした。（偶々かもしれませんがね）  閉じる

    投稿日:2022/08/05

    門前町唯一の能登丼を提供するお店 2

1件目～1件目を表示（全1件中）

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