野村屋餅店

法事で白い餅（おけそく）をいただきました。焼いて食べようと、少し固くなるのを待ちましたが、２，３日経っても柔らかいままです...  続きを読む。いやな予感のままオーブンで焼いてみると、、見事に溶けて流れました。餅米以外の混ぜ物をしているんですね。ちなみに、雑煮にもしてみましたが、ドロドロになってしまいました。残りは捨てました。これでよく、餅店、と看板を出せる物ですね。新湊の恥です。中○餅店さんとは雲底の差ですね。  閉じる

投稿日:2017/10/18

新湊地区は運河の一本南側の通りがメインストリート。野村屋餅店もその通りです。朝早くから活気があって、声をかけると奥から元気...  続きを読むそうな女性が出てきました。いただいたのは、草餅。突き立てですっていう感じの草餅は餡子も、お店のイメージ通りの素直な甘さ。明るいお店に明るい味わいの草餅でした。  閉じる

投稿日:2017/06/20

　射水市にある和菓子屋。
　どら焼を主力商品とする。
　様々などら焼を提供する。
　営業時間は8時から19時。定休日...  続きを読むは火曜

　海王丸どら焼（つぶあん）は、当店が提供するどら焼の1種。
　射水市の観光名所となっている大型帆船海王丸を前面に押し出したどら焼で、帆船の焼入れがしてある。
　内容は、ごく普通の栗入りどら焼。
　栗が一粒入っていて、存在感がある。
　粒餡はホクホクしており、栗のまた異なるホクホク感を補完している。
　それなりの大きさがあり、食べ応えが。  閉じる

投稿日:2016/10/31