タンハー

タイトルは、当店自身のキャッチフレーズです。

横浜市泉区のいちょう団地にあるアジア食材販売＆ベトナム料理店です。神奈...  続きを読む川県営いちょう団地は1980年代からインドシナ難民を受け入れ、ベトナム・ラオス・カンボジア・中国・ブラジル・ペルー・ボリビアなど外国籍入居者が全体の約２割を占める多国籍タウンです。その団地の駐車場の一角に作られたプレハブ小屋が当店です。

本来はアジア食材販売がメインのお店で、周囲の壁全面に多様な食材が陳列され、その中央にテーブルがあって食事もできます。バインミーのテイクアウトも可能です。地域のベトナム人が集い、ベトナム語が飛び交いますが、日本語もちゃんと通じます。

分厚いメニューには、ファーガー・フォーボーなど一般的な料理から日本では珍しい多様な汁麺、ライスプレート、炒め物などが写真・日本語解説付きで掲載され、グルメサイトに掲載されているだけでも68種類の料理、31種類のドリンクを提供する本格ベトナム料理店です。

ビールなどは備え付けの冷蔵庫からセルフサービスで取り出し、勘定の際、自己申告するシステムです。

私はブン ボー フエ（牛肉のせ汁麺）と生春巻を注文、どちらもスパイシーでエスニックな香りが心地よく、まるでベトナム旅行している気分になります。

最近はテレビやネットのクチコミで遠方から訪れる日本人客も増え、常連客も定着しているようです。

「ベトナム料理が日本で一番旨い」との評価は間違っていないと思います。本物のベトナム料理を食べたいなら、訪問必須の良店です。  閉じる

投稿日:2020/09/03

高座渋谷駅から10分ちょっと歩くかな？団地の中にあるベトナムの食材屋さん。野菜から、冷凍食品から、乾物まで、ベトナムの商品...  続きを読むがいっぱい並んでいます。そんおお店の中央にデーンと置かれたテーブル。そこでベトナムのお料理を頂けるようです。

一通りメニューを見て、美味しそうなものいっぱいありましたが、予定通りに「バインミー」600円（税込）をお願いしました。

バインミー登場。半分にカットされていました。さくっと焼かれたパンは歯切れがよく食べやすい。ハム、豚肉の細ぎりなどと一緒ににんじんやだいこんの酢漬け、パクチー、きゅうりなどが挟んであります。美味しいー。オレンジ色のチリ系のペーストがぬってあるので、ピリ辛です。  閉じる

投稿日:2017/11/19

４トラベラー「たこさん」の旅行記を拝見し、気になったので行ってきました。神奈川県横浜市にある「いちょう団地」内にお店があり...  続きを読むます。「いちょう団地」はベトナム人をはじめとした外国人が多く住むそうで、ここ「タンハー」ではベトナムの食材を各種販売しています。

プレハブのように簡素な店舗の中はベトナムの香りがしました。スパイス、調味料、コーヒー、香草、肉類等品揃えが豊富で、揚げ菓子や袋詰めのチェーまで売っていました。普通の輸入食材店に無いような物も揃っています。

店内中央の長テーブルでベトナム料理を食べることができ、私が行った時は多くのベトナム人で賑わっていました。日本語が通じる店員のおばさんはにこやかで気さくな感じ。カフェスアダー（アイスコーヒー）とチェーを注文すると「その組み合わせはあわないからやめたほうがいいよ」とまで教えてくれました。すごく良心的だと思います。

ベトナム名物「バインミー」はベトナムのハムがサンドされた本場の味わいで大興奮。カフェスアダーも濃くて甘～くて現地のカフェのよう。ベトナム感を楽しめるとても面白いお店だと思います。


  閉じる

投稿日:2016/06/06