シュヴァル・ドゥ・ヒョータン
グルメ・レストラン
3.22
クチコミ・評判
1~2件(全2件中)
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まさに「瓢箪から駒!」 池袋らしからぬ洗練フレンチ
- 5.0
- 旅行時期:2021/05(約5年前)
- 0
スーパーもある立教大学裏手に、2012年頃オープンしたレストラン『ヒョウタンの馬』です。不思議な店名なので、洋食屋さんな... 続きを読むのかなと前を通り過ぎるだけでしたが、いつしか人気店に成長していました。開店10年目にして、ようやく行ってみようと思い立ちましたが、コロナの影響で今月から値上げ、ランチは2800円からでした。
勝浦漁港の初鰹とニンニクがトッピングされた玉ねぎ冷製スープのアミューズ、長ナスで巻いたあっさりとした鯵のテリーヌ、わらびなどの山菜が添えられた、ほろほろ柔らかい牛ホホ肉の赤ワイン煮、ヘーゼルナッツの冷たいプチデザート、温められて提供される丸パンやバゲットまで、どの料理も丁寧に調理され、洗練されたおいしさでした。価格改定したとはいえ、この内容ならまだコストパーフォーマンスは高いと感じました。池袋では希少な、おすすめのフランス料理店です。
閉じる投稿日:2021/05/14
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気取らずフレンチを楽しめる 美味しいお料理&素晴らしい接客
- 4.0
- 旅行時期:2018/03(約8年前)
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1件目~2件目を表示(全2件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- シュヴァル・ドゥ・ヒョータン
- 住所
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- 東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート 1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)10,000~14,999円
- カテゴリ
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