大地

大地は、行田市役所すぐの人気うどん店。雑な建物ですが、スタッフの対応は行き届いているし、何より活気が違います。うどんの方は...  続きを読む、さぬきうどんっぽい舌触りの良さとコシがありますが、関東のうどん店だけにちょっと堅め。私的にはそこはマイナスですね。ただ、食べ終わった後に残った醤油とかに野菜スープのような出汁を入れていただくというのは、蕎麦湯に似ていて面白い。いい工夫だなと思います。  閉じる

投稿日:2025/04/17

行田市役所向かいに建つ讃岐うどんの店です。こじんまりした店ですが店の人たちは元気があり活気が感じられ、芸能人も多く訪れてい...  続きを読むます。うどんは顎が疲れるくらい腰があり、昆布揚げや餅天ぷら、ゼリーフライなども味わえます。ゼリーフライはじゃがいもとおからで作った、衣のついていないコロッケのようなもので、行田の伝統的な食べ物ということでした。うどんを食べ終えたには、野菜から出汁を取ったスープが提供され、うどんに付けた汁と混ぜて飲むことができました。初めての体験でしたがとても美味しい出し汁でした。  閉じる

投稿日:2024/10/02

帰省した時にランチを食べに行ったうどん屋さんです。 話題になっているのは知っていましたが、なかなか行けずやっと行けました!...  続きを読む オープンしてから、もう結構経っていますが、今でも行列のできるお店でした!
店内はそこまで広くないですが、テーブル席は満席。

小盛りのご飯、天ぷら、好きなうどんがついたセットは、たくさん食べる男性とかには特に、お得だと思います。

うどんのコシがかなりありますが、個人的に好きなタイプのうどんでした! 生醤油のうどん、めちゃくちゃ美味しかったです。 お店の雰囲気も良いし(とにかく、スタッフの対応が丁寧!)、行列ができるのも納得のお店です!  閉じる

投稿日:2017/08/13