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• 魚介系とんこつラーメン in秩父

  • 3.0
  • 旅行時期：2016/04（約10年前）
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  by Chai さん（非公開）

  秩父 クチコミ：5件

  

  by Chaiさん（非公開）

  秩父 クチコミ：5件

  店内狭すぎず、広すぎず。亭主が火野正平さんに似ていると思った。
  
  夜間利用の感想
  店内、飲み屋さんのようなムーディー...  続きを読むな雰囲気で、音楽もおしゃれな感じ。
  お料理は、ラーメン、餃子、チャーハン他。
  ランチ時間以外は、ラーメン大盛無料！！
  
  ラーメンは、基本どれも、魚介とんこつの汁利用。
  
  ネギ入りのネギラーメン７５０円・・お勧めをチョイス。
  ラーメン注文時、麺の太さ、ネギの量を聞かれる。
  極細と、中細麺あり。
  中細をチョイスした物の、次回は細麺にしようと思った。
  味は、不思議なお味・・味が濃すぎることもなく、水っぽいことも無く、とんこつ臭さもなく、まろやかで、癖が無い感じ。
  ネギ入ってて良かった！！山ほど入っててグー！！・・と、言う感想。
  
  チャーハン６３０円
  これも変わったお味なのよね。
  山椒？何だろか？入ってる感じ。
  最後は、ラーメンの汁を入れて雑炊みたくして食べっちゃった。
  かなりCHAIのお勧め！！
  でも、うちの連れ合い、ディー的には、チャーハンの良さが消えちゃったよ。・・と、コメントあり。
  ま。確かに山椒が弱くなるけれど、それはそれでいいと思うけれどなー。
  ま。行ったら、試してみて。
  
  餃子３８０円
  餃子は味噌タレで食べるという、ちょっと、変わった感じ。
  食してみると、水っぽかったのでかなり、残念。
  野菜を多くしてるんじゃない？・・との、ディーの推測。
  野菜・・そんなに入っていたかな？？
  ま。野菜で水っぽいなら、コンソメとか、鶏がらとか混ぜればいいのに・・と、思ってしまった。
  
  ※接客・・良かったです。
  ラーメン大盛にして、すべての料理をディーと半分にして食す。
  何も言わずとも、取り分け用のお茶碗出してくれた。
  
  今回は注文しなかったものの、激辛ラーメンもあり。
  魚介とんこつの味噌ラーメンも気になるといえば気になるよねー。
  また、近くを通ったら行こうかな？(^.^)  閉じる

  投稿日:2016/04/23

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