ラーメンジャパン クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 汁なしラーメン

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/08（約11年前）
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  by インコマン さん（男性）

  宮城野・若林・名取 クチコミ：195件

  

  by インコマンさん（男性）

  宮城野・若林・名取 クチコミ：195件

  　閑散とした通り沿いにあるラーメン屋です。二郎インスパイア系ということを聞いていたのですが、ランチを摂ろうと一人で入り、ラ...  続きを読むーメンを頼んだところ、オヤジさんは今日はラーメンはないよと。へ？ ここラーメン屋じゃなかったっけ？
  　汁なしラーメン（850円）ならできるということなので、それをお願いします。ニンニクを入れるか訊かれたので、少しだけと。二郎インスパイア系らしく、野菜マシ、アブラマシ、カラメもお願いできるようです。
  　少し待って現れた汁なしラーメン。ボウルみたいなものに大量に盛られたモヤシ、キャベツ。生卵をてっぺんに落としてあります。よく混ぜて食べてくれということ。言う通りにして口に運んでみると、おおっ、これは美味い。コシの強い極太自家製麺はモヤシやキャベツに埋もれていても、しっかり自己主張。汁なしとは言っても、少ないながら汁はあります。味が濃いので、麺や野菜にしっかり味が乗ります。極厚チャーシューは柔らかくて美味いです。
  　これはクセになりそうですね。塩分も脂肪分もちょっとヤバそうですが、そんなことを気にしてラーメンが食えるか！
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  投稿日:2015/08/19

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