炭火焼肉 なかはら

予約のときに、オーダーしておいた部位に加えて、当日はお肉だけのコースを頂きました。脂肪の甘みと赤身の旨味があり、おいしく頂...  続きを読むけました。お店の人が焼いてくれますが、焼き加減はオーダーする事ができます。味付けは全体的に濃いめです。  閉じる

投稿日:2017/07/23

3ヶ月前から予約して6月の平日の夜に6名で来店。
肉の仕入れの問題から、人数確認の電話が2週間前と1週間前にあった。
おま...  続きを読むかせコースは前菜にラグソースのブルスケッタ。お肉はどの部位もとろける食感で焼肉の概念が変わるほど美味しい。
薄いタンは網目についてしまうので、数秒サッサッと焼く程度。
はらみ、しんしん、みすじ、いちぼ、カタサンカク等、部位ごとに食感が異なり贅沢な一時を味わえる。
コースの予約特権として、いろんな部位の切り落としも最後に出てきた。
お会計は6名で約9万円。(ビール12杯、ウーロン茶4杯込み)
カードで支払ったが、伝票をもらい、お会計を依頼してからが時間かかりすぎ。満席に近かったが店員は厨房の中も含め8名はいたのに。預けたカバンとコートもすぐには出てこない。帰りにエレベーターまで1名の店員の方の見送りあり。  閉じる

投稿日:2016/07/24

焼肉のなかはら。
お値段はそれなりにしますが、それでも十分満足出来る内容のお肉でした。

今回は初訪問なので、幻の牛タン＋...  続きを読むコースをオーダー。

牛タンの後にコースが出され、2種類づつ出てきます。どれも脂が多いだけではない味のあるお肉でした。

たまには来たいお店ですね。  閉じる

投稿日:2015/06/28

2015/4/XX (Dinner)

七厘時代に訪問したことはありませんが、その名声は気になっておりました。
会...  続きを読む社のメンバー6名で、初訪問です。
全て覚えてないのですが、覚えている限り、ざっと下記内容です。

■幻のタン（3種）＠2,200円（要予約）
■おまかせコース＠7,500円
（前菜）ハム
・サーロイン
・上みすじ
・みすじ
・とも三角
・サガリ
・内もも
・ロース
※切り落とし盛り合わせ（サービス）

■ごはん×3
■キムチ盛り合わせ@1,200円×2
■ザク切りキャベツ＠600円×2
■デザート（杏仁豆腐、バニラアイス）x5

■飲み物（ほとんどノンアルコール）×約16杯

肉に関しては、全て素晴らしく美味しかったです。
様々な部位を色んなタレや塩で頂きましたが、タン元とサーロイン、サガリが強く印象に残りました。
肉に関しては、最高峰のレベルなのではないでしょうか。

ただ、これから先お店が発展していくためには、サービスレベルの向上とコース内容の変更は必須と感じました。

まず、接客レベルですが、皆さん丁寧は丁寧なのですが、注文をきちんと覚えられない、お願いしたものを忘れてしまう、目配りが出来ない等、根本部分での改善が必要です。
せっかく美味しいお肉を頂いていたのですが、網替えは一度もありませんでした。

それから、コスパですが、結局一人当たり1万3千円弱のお会計となりました。
コースにするなら、前菜からデザートまで含めたコースにして頂きたいところですし、
幾ら肉が良いと言っても、一人1万円が妥当ではないでしょうか？
この価格だと、洗練されたサービスレベルのお店で、鉄板焼コースが頂けますしね。
焼肉は非常に美味しかっただけに、残念です。

来月、「よろにく」を予約していますので、その時に改めて比較させていただきたいと思います。

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投稿日:2015/04/14

三ノ輪の七厘が、店名を変更して市ヶ谷へ移転。ドーン！とそびえたつ新しいビルの９階（最上階）。 すでにけっこうな人気店になっ...  続きを読むております。 友人が個室を予約してくれました。ありがとう。 まずはいろんなタン盛り合わせ。このマッコリおいしい！ ユッケもあります。 麺つゆでいただく肉そば？をいただいたら、お肉がじゃんじゃん。肉寿司もいただいてフィニッシュ。
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投稿日:2015/07/03