いちかわ菓子舗

今回いちかわ菓子舗のお菓子を手に取ったが、その名も「隆景と宗勝」。名前を聞けば歴史を知ってる人であれば直ぐに気づくだろう。...  続きを読む小早川隆景とその家臣、乃美宗勝だ。竹原らしく水軍を率いていた彼らの名前をつけるのはなかな。海のタミたちは革新的で先進的な人たちが多い。フィナンシェと白あんをうまく使ったものは革新的な味。船をかたどったお菓子はまさに名前のとおりだ  閉じる

投稿日:2023/02/06

街並み保存地区の入口あたりで川沿いにある歴史ある菓子店。和菓子だけでなく洋菓子も種類が豊富。ウヰスキーケーキ、竹炭をイメー...  続きを読むジした黒いカステラ、和三盆ロールなど竹原らしいここでした買えない独特の品があり、店の外にいろいろな品の案内が貼ってある興味を惹かれる。
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投稿日:2018/06/07

竹原駅から竹原町並み保存地区に入る玄関口と言った場所にあるお菓子屋さん。ちょっと、レトロな店構えだし、すぐ目につきます。中...  続きを読むに入ると、それにしてもすごい品数。逆にこれじゃあ、何が名物なのかよく分からない。「小京都たけはら銘菓　美栗」って、こちらがびっくりですけど、こんなダジャレのものまであるんです。これをいただきましたが、おいしいけど、逆に、まとまった味わいで、特徴らしい特徴がない栗饅頭。なんでも上手に作ってしまうということなんでしょう。御主人が応対してくれましたが、なんか器用な職人さんと言う風に見受けました。  閉じる

投稿日:2014/11/25